Crema de Espinacas
con Pasta
Porción recomendada
1 taza
Deportes KIDS!
La Moderna®
TAMBIÉN PUEDES PREPARARLA CON
Codo 3
Tornillo
INGREDIENTES
- 200 g de Pasta Deportes KIDS! La Moderna®
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/4 de pieza de cebolla picada finamente
- 1 diente de ajo picado finamente
- 2 tazas de hojas de espinaca limpias y cortadas en tiras
- 1 1/2 taza de caldo de pollo o verduras
- 1 taza de leche descremada
- 1 barrita de queso crema bajo en grasa (190 gr)
- 1/2 taza de zanahoria picada finamente
- 1/2 taza de pechuga de pavo en cuadritos
- Sal y pimienta al gusto
PORCIONES
5 Personas
TIEMPO DE PREPARACIÓN
30 Min.
DIFICULTAD
Fácil
PREPARACIÓN
Cuece la pasta según las instrucciones del empaque. Escurre y reserva.
Calienta el aceite de oliva en una olla y saltea la cebolla, cocina sin dejar de mover hasta que cambie de color, agrega el ajo picado y espera a que dore. Añade las espinacas y saltea por espacio de 5 minutos. Retira de la olla.
Licua las espinacas con caldo de pollo, la leche y el queso. Regresa al fuego esta mezcla y cuando comience a hervir añade los pedacitos de zanahoria. Sal y pimienta. Cocina por 10 minutos, añade enseguida la pasta y sirve caliente con cuadritos de pechuga de pavo.
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